Resep Salad Makaroni Dengan Acar

Makaroni adalah makanan tambahan serbaguna, makaroni juga bisa diubah menjadi tambahan masakan seperti sop dengan makaroni atau bisa dijadikan masakan sendiri seperti salad makaroni atau balado. Kali ini kita akan membuat salad makaroni dengan acar, terdengar cukup aneh bukan? karena makanan ini jarang di indonesia, makanan ini juga terasa begitu berbeda dengan lidah indonesia. Anda juga bisa merasakan masakan ini menggunakan resep yang akan saya berikan.

waktu menyiapkan :10mnt waktu masak :30 mnt

BAHAN :

• 1 (16ons) Bungkus makaroni
• 4 Butir telur
• 1 Gelas mayones
• 1/2 Cangkir krim asam
• 1 Sendok teh garam, atau secukupnya
• 1/4 Sendok teh lada hitam, atau secukupnya
• 1/4 Sendok teh mustard bubuk
• 2 Sendok makan jus acar manis
• 2 Sendok makan biji seledri
• 1 Cangkir seledri cincang
• 1/2 gelas bawang merah cincang
• 1/2 cangkir zaitun hijau isi pimento
• 1/4 cangkir acar manis cincang
• 2 wortel, parut
• 1 paprika hijau, cincang

INSTRUKSI :

1. Masak pasta dalam panci besar berisi air mendidih sampai masak. Menguras; bilas dengan air dingin. Menyisihkan.
2. Sementara itu, tempatkan telur dalam panci, dan isi dengan air dingin yang cukup untuk menutupi telur sepenuhnya sekitar 1 inci. didihkan air. Tutup, angkat, dan biarkan telur dalam air panas selama 20 menit. Segera angkat dari air panas dan dinginkan dalam bak air es. Saat cukup dingin untuk di tangan, kupas dan cincang telur.
3. Dalam mangkuk sedang, campur bersama mayones, krim asam, mustard kering, jus acar manis, dan biji seledri. Bumbui dengan garam dan lada hitam.
4. Dalam mangkuk besar, campur pasta yang sudah dikeringkan, seledri, bawang merah, zaitun, acar manis, wortel, paprika hijau, dan telur cincang. Aduk saus, dan aduk rata. Dinginkan sebelum disajikan.